Kulinarske čarolije

Piletina a la Nevena

chicken-and-leeks

Za početak  jedan recept sa piletinom. Vrlo jednostavan i lako se sprema. Možda je malo kaloričniji ali još su hladni dani, trebaće nam energije 🙂

Potrebno je:

  1. krompir
  2. praziluk
  3. belo meso
  4. komad hamburške slanine
  5. morska so
  6. maslinovo ulje
  7. bosiljak
  8. biber
  9. komadić putera

 

Belo meso začiniti po ukusu i izgrilovati. Krompir skuvati sa bosiljkom. Napraviti pire sa komadićem maslaca. Praziluk izdinstati, a slaninu kratko ispržiti. Sve to dodati u predhodno napravljen pire. Služiti sa piletinom. Možete koristiti i neko drugo meso, npr kobasice. Zavisi ko šta voli. Ukus pirea je fantastičan.
Prijatno 🙂

Nevena Stojanović

 

Leave a Comment