Kafanski kutak i kafenisanje

Kafa na drugi pogled

bevshot-of-coffee-liqueur-lester-hutt

Kakva to može biti kafa na drugi pogled, pitate se sad. Pa, na jedan vrlo čudan – pogled kroz mikroskop.

Ako list kafe stavimo pod mikroskop, on će izgledati upravo ovako:

list kafe

list kafe

A, kada kristale kofeina pogledamo uvećane 20 puta pod sočivom mikroskopa, oni nam s smeše u svim duginim bojama.

list kafe

kristali kofeina

Izvesni gospodin William LeGoullon je fotografisao omiljena pića većine ljudi pod mikroskopom, između ostalih tu je i kafica. Njegovom zaslugom možemo videti razliku između izgleda “obične” i espreso kafe pod mikroskopom.

 

list kafelist kafe

kafica i espreso

Verovali ili ne, kada pogledamo granulu instant kafe uvećanu 50 puta ispada da pijemo kamenje.

list kafe

instant kafa

I, za kraj, nešto alkoholno pod mikroskopom – liker od kafe.

list kafe

liker od kafe

Pouka priče – pazite šta srčete. 🙂

Branchester Snovolovac

Blog Autora

Leave a Comment